ആണുങ്ങൾ അവിയലുണ്ടാക്കുമ്പോൾ
---------------------------------------------------
‌

ആണുങ്ങൾ അവിയലുണ്ടാക്കുമ്പോൾ
ആദ്യം ചെത്തുക ചേനത്തോലായിരിക്കും

ആസകലമാദ്യമൊന്നു ചൊറിയുമെങ്കിലും
ആറിഞ്ചിൽനീട്ടിവെട്ടി
ഒരിഞ്ചിലേക്കു കുറുക്കിവെട്ടും

ആടിക്കുഴയുന്ന അച്ചിങ്ങാപ്പയറിന്റെ
അടിയും മുടിയും
ഒന്നു ഞെടിച്ചു പൊട്ടിച്ചു കൂട്ടും

കായത്തോലിന്റെ കറയെക്കണക്കിലേയെടുക്കാതെ
കറ കറായെന്നു പോളിച്ചു ചീന്തും

മൂപ്പു കൂടിയെങ്കിലും മുരിങ്ങക്കയല്ലേയെന്നു
മുറിച്ചു ചേർക്കും കുറച്ചു കൂടുതൽ

കഴുകിവാരിയതിൽ മുളകും മഞ്ഞളും
അധികമാവാതിത്തിരി വെള്ളവും കൂട്ടി
അടച്ചുവറ്റിച്ചുപ്പിട്ടിളക്കിയാൽപിന്നെ
തൈരെവിടെ വച്ചിരിക്കുന്നു മൈരേ..
എന്നൊരു തെറികൂട്ടിത്തിരച്ചിലാണ്‌‌
പച്ചമുളകും ജീരകവും ചേർത്ത്‌
ചതച്ചു വച്ചില്ലേ തേങ്ങ
എന്നൊരു തിരുപ്പറക്കലാണ്..‌

അപ്പോൾ ഒരമ്മിക്കല്ല്
താനേ എഴുന്നേറ്റടുത്തു വരും
അടച്ചുവെന്തതിൽ
ഒരു തൈർക്കുടം തുളുമ്പിത്തെറിക്കും
ചതച്ചരച്ചതൊക്കെച്ചേർത്ത്‌
എടുത്തടുത്തേക്കു നീട്ടും..
എവിടെനിന്നില്ലാതെ
ഒരു കറിവേപ്പിലയോടൊപ്പം
പച്ചവെളിച്ചെണ്ണ താളിച്ച മണം വരും

അവിയലെന്നത്തേക്കാളും നന്നെന്ന്
നാവിൻ തുമ്പത്തൊരു വള കിലുങ്ങും

ആണുങ്ങൾ അവിയലുണ്ടാക്കുന്നെന്ന്
ആദ്യമറിയുക അമ്മിക്കല്ലായിരിക്കും